6/23の給食
2021年6月23日 14時00分今日の給食は、ごはん、牛乳、中華コーンスープ、ユーリンチー、わかめのゴマサラダでした。
今日は中華系の献立でした。初めてユーリンチーを給食で出しました。あじの南蛮漬けなど、酢で味付けるメニューはわりと子どもたちに不評なのでドキドキでしたが、おいしかったと好評でとてもうれしかったです。
中華料理は、強い火力で料理をするので、豚の油やごま油をよく使います。日本料理に比べて風味が強いのも特徴の一つです。
いろいろな味わいを大切にして、おいしくいただきましょう!