6/15の給食

2021年6月15日 14時30分

 今日の給食は、ごはん、牛乳、ふわたまスープ、たことかぼちゃのかきあげ、小松菜のごまあえでした。

 今日のスープには、珍しい食材が入っていました。その見た目を見て、「きゅうり」や「ゴーヤ」と間違える児童もいました。さあ何が入っていたかというと、、、「ズッキーニ」です。ズッキーニとはウリ科の野菜でかぼちゃの仲間にあたります。夏が旬の野菜で、油で炒めると栄養価を余すことなく摂取できます。また、今日のようにスープや煮込み料理に使うと、とろとろした食感に変わります。夏が近づいてきましたね。給食にも夏野菜がぞくぞくと登場します。お楽しみに!