5/24の給食

2021年5月24日 14時20分

 今日の給食は、米粉パン、牛乳、チキンスープ、チーズちくわ、コーンサラダ、そらまめの塩ゆででした。

 そらまめは、緑色のさやが空に向かって実ることからこの名前がつきました。春先に薄紫色の小さな花を咲かせ、5~6月にかけて実をつけ旬を迎えます。初夏を感じさせてくれる食べ物の一つです。ゆでたり焼いたりして食べられるそら豆は完熟前のもので、完熟して乾燥した豆は煮ものや甘納豆に使われます。