5/19の給食

2021年5月19日 13時44分

　今日の給食は、ごはん、牛乳、じゃがいもの味噌汁、きびなごのカレー揚げ、おかかあえでした。

　今日はカルシウム献立でした。きびなごはニシンの仲間で細長い体と体の横側に青色の帯があるのが特徴です。今日はきびなごに片栗粉やカレー粉をまぶしてからあげにしました。油で揚げることで魚の骨が気にならなくなり、食べやすくなったのではないかと思います。