12/9の給食

2021年12月9日 12時40分

 今日の給食は、パンプキンパン、牛乳、カブのスープ、豆腐の山芋チーズ焼き、ブロッコリーのなかまサラダでした。

 今日のサラダには3種類の野菜が使われています。ブロッコリー、カリフラワー、キャベツです。どの野菜もアブラナ科の野菜で、ビタミンCが豊富な食材です。今日はその野菜類を米酢やしょうゆ、砂糖で和えました。

 いつもはリンゴ酢を使うことが多いですが、はっきりとした味付けにしたかったので米酢を使いました。子どもたちにはどっちの味付けが口に合うか、色々と試行錯誤しています。

 おいしかったメニューなど、色々な意見をお待ちしております