3/7の給食
2022年3月7日 15時40分今日の給食は、コッペパン、牛乳、ボルシチ、ポテトオムレツ、わかめのサラダ、フルーツ白玉でした。
今日のスープはボルシチです。ボルシチとは、ウクライナやロシア、ヨーロッパの伝統的な料理です。世界三大スープと言われており、見た目が鮮やかな深紅色をしているのが特徴です。この色は、トマトやビーツによるものです。トマトの酸味があり、あっさりとした味わいを楽しむことができたのではと思います。
今日は色鮮やかな献立でしたね。明日は和食献立です。お楽しみに！
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