12/15の給食
2021年12月15日 13時30分今日の給食は、ごはん、牛乳、白菜のカレーあんかけ、たこよせフライ、ひじきのサラダ、みかんです。
今日は、今治市ブランド給食リレー献立でした。今日の主菜であるたこよせフライは、食材だけでなく、強力粉などの粉類も今治市産のものを使いました。
昨日、仕入先の野菜業者さんとお話する機会がありました。その話の中で、なるべく人体に影響が出ないよう、農薬の使用量を通常の半分以下に抑えて栽培していることを伺いました。みんなが健康でおいしく食べられるように、育てるところから意識して作られていることが分かりました。地元でとれる食べ物や郷土料理など、みなさんはいくつ知っていますか？
感謝の気持ちをこめて、おいしくいただきましょう！