3/14の給食
2022年3月14日 14時30分今日の給食は、コッペパン、牛乳、チリコンカン、ほうれんそうグラタン、ナッツのサラダ、くろまめきなこクリームでした。
今日の副菜であるチリコンカンは、アメリカの伝統料理です。チリコンカンは、ひき肉やみじん切りにした玉ねぎを炒めて豆やトマト、チリパウダーなどを加えて煮込んだ料理です。名前の由来は、スペイン語のチリ（唐辛子）と牛肉（カルネ）という意味である「チリ・コン・カルネ」が語源と言われています。本場では、これにチーズをふりかけたり、クラッカーにつけて食べられているそうです。ピリッとした辛さが特徴的な味でしたが、みなさんはどうでしたか？