8月20日 「オリパラ給食」その他

2020年8月20日 10時00分

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 6月18日の給食は、ブラジルの料理を取り入れたオリパラ給食でした。

 コッペパン、牛乳、フェジョアーダ、コシーニャ、カラフルサラダという内容でした。

 ブラジルでは豆料理をよく食べます。フェジョアーダは、とても定番の料理であり、日本でいう味噌汁ののようなものです。

 コシーニャは、しずくの形をしたブラジル版コロッケです。実は、とりの太ももを表しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 7月20日の給食は、コッペパン、牛乳、ラビオリスープ、かぼちゃのグラタン、イカマリネ、すいかという内容でした。

 ラビオリとは、パスタ生地に挽肉やチーズなどを包んだイタリア料理です。

 見た目がまるで餃子のようで、主にスープなどに入れて食べられています。