10/6の給食

2021年10月6日 14時00分

 今日の給食は、ごはん、牛乳、秋野菜の煮物、千草やき、焼き豚と野菜のおひたしでした。

 今日の煮物には秋らしい食材がたっぷり入っていました。栗や里芋、ごぼうなど秋を代表するものをしょうゆやみりんでことこと煮込みました。

 千種やきとは、いろいろな材料を取り合わせた料理に使う名称です。ひき肉やたけのこ、人参などの具材を卵と一緒に焼き上げました。