12/13の給食
2021年12月13日 13時30分今日の給食は、コッペパン、牛乳、若草スープ、ビタミンACEグラタン、コーンサラダです。
今日は、ビタミンの日です。なぜビタミンの日と言われるのかというと、偉人でノーベル賞候補だった鈴木梅太郎博士が脚気予防の成分を発見した日だからです。その成分を後々「ビタミン」と呼ぶようになりました。
今日のグラタンには、ビタミンA.C.Eを多く含む食材がたくさん入っていました。多くの食材を偏ることなく食べるのが元気な体を作る秘訣です。
バランスよく食べましょう。